Bataattisosekeitto ja raparperi-kaurapaistos

  Viime viikolla kaupassa käydessäni päädyin ostamaan pitkästä aikaa bataattia sekä raparperia. Bataatista tarkoituksena tehdä sosekeittoa minulle ja hieman sosetta valmiiksi Victorialle ja raparperin suunnittelin käyttäväni jälkiruoaksi.

  Eilen päivällä ryhdyin valmistamaan aluksi raparperi-kaurapaistosta ja sillä välin kun se oli uunissa, tein sosekeiton. Ajattelin jakaa päästä napatut reseptit teidän iloksi tännekin.

Raparperi-kaurapaistos

noin 3:lle

200g raparperia

3/4dl sokeria

75g voita

2dl kaurahiutaleita

Raparperi-kaurapaistos

Pilko raparperit pieneksi ja laita uunivuokaan. Ripottele päälle pari ruokalusikallista sokeria. Sulata voi ja sekoita sekaan sokeri ja kaurahiutaleet. Ripottele raparperien päälle. Paista uunin keskitasossa 200 asteessa 30 minuuttia ja tarjoile jäätelön kanssa.

Bataattisosekeitto

2:lle

bataatti

2dl ruokakermaa

valkosipulia

mausteita oman maun mukaan (suola, basilika, timjami, pirppuri...)

Bataattisosekeitto

Kuori ja pilko bataatti (pilkoin bataatin noin 2cm x 2cm paloiksi jotta niiden keittämisessä ei menisi paljoa aikaa), kypsennä keittämällä. Valuta lähes kaikki vedestä pois, soseuta sauvasekoittimella, lisää ruokakerma, 2 valkosipulin kynttä ja mausteet. Kiehauta samalla sekoittaen. Tarjoile ruisleivän kanssa.

Asuntoesittelyssä: Pohjapiirros

   Kirjoittelin jo helmi-maalliskuussa tekeväni asuntoesittely postauksen kunhan saadaan tavaroita paremmin paikoilleen ja asetuttua taloksi. Aika onkin vierähtänyt yllättävän nopeasti enkä ole tätä asiaa muistanut tai kerennyt tekemään. Suurimpana unohduksen aiheuttajana taitaa olla tuo meidän natiainen jonka kanssa on tottakai halunnut viettää paljon aikaa varsinkin kun hän on hereillä. Joka tapauksessa nyt päästään aloittelemaan asuntoesittely postaukset ja aloitetaankin se pohjapiirrustuksella.

Meidän asunnosta ei virallisesti ollut myynti-ilmoituksessakaan kuvaa pohjapiirrustuksesta. Kuukauden täällä asuttuamme seikkailin etuovi.comissa jossa hoksasin meidän alapuolella olevan asunnon myynti-ilmoituksen. Asunto ei ole enää täysin samanlainen, mutta parilla pienellä muutoksella sain tehtyä pohjasta lähes sellaisen kun meidän asunto on. Pohjapiirros ei ole mittakaavassa, mutta aika lähellä kumminkin.

Me asumme siis kolmiossa ja neliöitä on 78,5. Kuvasta poiketen olohuoneesta kuljettavaan makuuhuoneeseen meillä on välissä kaksoisovet ja ikkunaa vastapäätä olevalla seinustalla on nurkissa pienet tolpat tai vastaavat ja niiden välissä on hankkimamme vaatekaappijärjestelmä. Keittiön vierestä löytyvä makuuhuone tulee olemaan lastenhuone kunhan se saataisiin tyhjättyä ja sisustettua vielä. Se onkin muuten ainut huone joka on osittain rempallaan vielä. Muissa huoneissa fiksattavaa löytyy lähinnä tauluhyllyjen, taulujen/valokuvien, seinähyllyn ja lamppujen laitossa.

  Sellainen. Katsotaan koska saan kuvattua huoneita jotta saan niitä esiteltyä. Huomautuksena jo, että "ennen" kuvat ovat todella huonoja. Sairaalassa pikkuisen kanssa ollessani annoin N:lle tehtäväksi ottaa kuvia lähtötilanteesta. No enpä hoksannut sanoa, että ne tulevat blogia varten joten ne on otettu puhelimella ja kuvissa näkyy hänen sukulaisiakin. Täytyy varmaan käyttää hyödyksi myynti-ilmoituksen kuvia myös.

Joulupukki lahjan toi

  Nyt on joulu jo vietetty ja uusi vuosikin on jo käynnistetty. Toivotankin kaikille oikein hyvää uutta vuotta 2014, tuokoon tämä vuosi kaikkea ihanaa mukanaan. Tässä on tullut tahattomasti pidettyä hieman hiljaiseloa blogin puolella vaihteeksi. Ennen vuoden vaihdetta bloggerin lukuluettelo täyttyi kaiken näköisistä 2013 parhaista paloista ja katsauksista. Päätin olla sellaista tekemättä, sillä blogini on ollut pystyssä vain puoli vuotta ja vaikka paljon sinä aikana on kerennyt tapahtua, en kokenut tarpeelliseksi koota tapahtumia yhteen.

  Tulen sen verran perässä, että esittelen teille saamiamme joululahjoja. Yritän lähipäivien aikana saada tehtyä ja julkaistua myös postaukset mm. marraskuisesta Helsingin reissusta, lista uuden vuoden haaveista/toiveista ja välipäivien ale löydöistä.

  Lahjatoiveita minulla ei kovinkaan montaa ollut vaikka niitä kovasti kyseltiin, mutta toisaalta en odottanut saavani yhtään lahjaa tai kokenut sitä tärkeäksi, että pitäisi jotain saada. Joka tapauksessa sain ne mitä olin toivonut ja enemmänkin.

 Toivomani sammutuspeitto, marimekon pussukat ja 875gr kirja ja lisäksi rahaa, teetä, karkkeja ja purnukkatorni.

Ihanana pehmeät pussilakanat toiveesta.

 Lammas niskatyyny

 N:ltä kokonaan heijastinta oleva takki ja toppaliivi (H&M)

 Uusi matkakokoinen tangle teezer

 Vauvallekin saatiin turvakaukalo :)

  Näiden lisäksi pari mukia ja asettia lisää kokoelmaan Iittalan valkoista Teemaa, uusi vedenkeitin, magisso kakkulapio ja liikaa karkkia.